POD LATARNIĄ BYWA CIEMNO

Zdawać by się mogło, iż kultura wina winna świecić jasnym, przychylnym i nad wyraz optymistycznym blaskiem. Zawsze, wszędzie i dla wszystkich.

Niestety, od każdej reguły są wyjątki, które poniżej, z prawdziwą troską, prezentujemy.

Niektórzy powiadają, iż pod samą latarnią bywa najciemniej.


Adam Stankiewicz

APEL

**********************************************************************************************
RAZEM POSTAWMY TAMĘ GRUBIAŃSTWU, "BYLEJAKOŚCI" I BRAKU PROFESJONALIZMU W POLSKIEJ SFERZE KULTURY WINA.
**********************************************************************************************

DLACZEGO APELUJEMY ?

Nasz apel wynika z faktu, iż jesteśmy głęboko przekonani, że dobro kultury wina jest jedną z najcenniejszych wartości naszej współczesnej cywilizacji.

Nasz apel wynika więc z faktu, iż chcemy ochronić to dobro przed wszechobecnym kultem chamstwa, prymitywizmu, podłości i nieuczciwości.

Naszym zdaniem, opisywanie bez cenzury i bez protekcjonizmu negatywnych zachowań i zjawisk, a także piętnowanie podobnych postaw może postawić im skuteczną tamę.

W międzyczasie liczymy gorąco na Twoje emaile zwracające uwagą na podniesiony temat.

Adam Stankiewicz

wtorek, 9 sierpnia 2011

NIE BÓJ SIE BANDYTÓW. ZAŁÓŻ PIWNICZKĘ NA WINA !




Ostatnie wydarzenia w Londynie, dały asumpt do pokazania wysokich standardów obsługi klienta.




Po zaatakowaniu przez chuliganów jednej z najlepszych londyńskich restauracji (The Ledbury, Michelin**), personel knajpy, nie tracąc zimnej krwi, zaprosił wszystkich gości do piwnicy na wina, gdzie zostali bezpiecznie zamknięci.

Zamknięci, ale dla ukojenia skołatanych nerwów, poczęstowani szampanem i whisky. On the house.

Serwis co się zowie !

VINIS©: sztuka przechowywania wina